jueves, 30 de mayo de 2019

DÍA DE CANARIAS


Los alumnos de IES San Benito  crean una bandera de Canarias con motivo del 30 de mayo,  con palabras propias de nuestra región.Las celebraciones incluyeron, además, una demostración musical del folklore de nuestras islas, la elaboración de mesas de degustación y un recital de poesía de un autor canario. 


El Día de Canarias se celebró en el IES San Benito con multitud de actividades protagonizadas por alumnado de distintos niveles. Entre ellas, destacó la elaboración de una original bandera del archipiélago conformada con palabras características del español hablado en nuestra región. Durante los días previos, cada estudiante había “apadrinado” alguna de esas palabras, con el compromiso de utilizarla en su entorno y defenderla como muestra de nuestro patrimonio cultural.
Pero las actividades programadas por el Día de Canarias no acabaron aquí. El alumnado de Música del centro, bajo la organización de la profesora de la materia, llevaron a cabo una demostración musical de folklore de nuestra tierra, ataviados por trajes típicos y con instrumentos genuinos de nuestra región. En las últimas horas de la mañana, por su parte, los estudiantes de 1º de ESO, junto a su profesorado tutor, organizaron un concurso de muestra culinaria en el que cada uno de los grupos ofreció al púbico una mesa típica con productos de nuestra tierra.
La celebración de este día también fue aprovechada para que se realizara la entrega de premios a tres alumnas de 4º de ESO, ganadoras de uno de los premios del concurso nacional Aulas por la convivencia, aulas por la solidaridad, organizado por UGT-Federación de Servicios Públicos. Para el concurso, las estudiantes presentación la grabación de un vídeo en el que, dentro del Proyecto El Español como Puente, recitaban el poema de Pedro Lezcano “Romance de la Paz Condenada”, texto que también fue recitado por estudiantes de otros países del mundo que participan en la iniciativa.



viernes, 24 de mayo de 2019

VISITA A LA LAGUNA Y SUS MONUMENTOS

El jueves 23 de mayo los alumnos de 1º PMAR, realizaron una caminata por La Laguna y pudieron contemplar la riqueza patrimonial.


La actividad responde a una tarea previa realizada desde las áreas de Inglés y del Ámbito sociolingüístico. El grupo, acompañado de sus dos profesoras, hicieron un recorrido por los distintos monumentos históricos de nuestra ciudad. Previamente habían realizado un trabajo de investigación de cada edificio y realizaron su exposición in situ. Como producto final los alumnos realizarán un informe de la visita en inglés y español.
Además,  en el Palacio Lercaro recibieron una visita guiada que resultó muy amena y divertida.

domingo, 19 de mayo de 2019

DESPEDIDA DE NUESTRO QUERIDO ADMINISTRATIVO

El pasado viernes 17 de mayo se despidió de nosotros, después de 34 años de trabajo como personal administrativo en el IES San Benito, nuestro querido compañero Jesús Agrella Lutzardo. Su dedicación al centro durante todos estos años, hizo que nos emocionáramos en su despedida.
El Director y la Vicedirectora le hacen entrega de un detalle
 Ha sido mucho más que un administrativo por su calidad profesional y humana. Le deseamos toda la suerte del mundo en esta nueva etapa que emprende.

Despedida en la sala de profesores


martes, 14 de mayo de 2019

Alumnos de 2º ESO aprenden la elaboración del queso

El pasado 25 de enero, en clase de Física y Química, los alumnos de 2º ESO recibieron en el salón de actos una demostración sobre la fabricación del queso con todas sus etapas, y hechas manualmente.

La alumna Yaiza Betencourt de 1º Bachillerato nos explicó de forma clara y concisa cómo es el proceso que ella y sus padres siguen desde hace años en su quesería familiar. 
Cuando todos los alumnos llegamos al salón de actos y nos sentamos en torno a la instructora, nos  empezó a explicar de dónde provenía su conocimiento y costumbre sobre el queso y su proceso de creación. Después comenzó con la elaboración.
En primer lugar, depositó 8 litros de leche en un caldero. esta fue hervida durante 30 minutos a una temperatura de 25º/30º aproximadamente. En segundo lugar, luego de haber calentado la leche, colocó cuajo en ella para que se mezcle y que la leche se fermente, y, por último, comenzó a compactar la mezcla para que quedara totalmente uniforme.



Todo el proceso duró unos 20 minutos y, mientras tanto, Yaiza nos comentó la diferencia entre los tipos de queso e incluso entre quesos canarios.
Esta experiencia resultó bastante entretenida y amena.
Pablo Miguel del Castillo 2º ESO C
Luis Manuel Pérez 2º ESO C